Перейти к содержанию
Del Place Restaurant & Beach Bar
Длинный стол у моря ночью, горят лампы

Приватные ужины

La Table des Plaisirs

Стол роскоши и искусства, накрытый для самых близких.

La Table des Plaisirs
До 14 гостей
Приватная беседка у воды
От 2 до 4 гостей

Концепция

Стол ручной работы на ложе из льда

Del Place Restaurant представляет La Table: исключительное гастрономическое впечатление, в центре которого деревянный стол ручной работы на ложе из льда с лучшими свежими местными продуктами.

Эта роскошная, по-настоящему художественная подача создана для того, чтобы разделить её с семьёй, друзьями и близкими в моменты, которые хочется запомнить. А чтобы мгновение стало ещё волшебнее, ваш стол можно накрыть прямо у моря.

Тартар из тунца с хрустящим пармезаном и томатами черри
Стол для двоих при свечах у моря ночью

Приватная беседка у воды

Свечи для двоих у самой кромки воды

Камерный ужин у воды, созданный для самых памятных моментов жизни: предложения руки и сердца, годовщины, дня рождения. Он рассчитан на компанию от двух до четырёх гостей, с персональным обслуживанием, а единственным вашим соседом станет бухта.

Приватная беседка у воды

Сет-меню приватной беседки

SCR 1 750

с человека

Выберите одну закуску, одно основное блюдо и один десерт

Закуска

  • Домашние равиоли с лобстером, биск из лобстера, трюфельное масло, петрушка и тюиль из пармезана
  • илиFarandole exotique с местными креветками, салатом из сердцевины пальмы, маракуйей и заправкой юдзу

Основное блюдо

  • Говяжья вырезка Chalmar и хвост лобстера, нежное картофельное пюре, овощи на пару и соус из красного вина
  • илиФиле красного луциана, морковный муслин, овощи соте, соус из кокоса и лемонграсса

Десерт

  • Шоколадный брауни и ванильный мусс, компот из засахаренного имбиря и пюре из маракуйи, фламбированные пряным ромом Takamaka
  • илиОмлет по-норвежски с сорбетом из кокоса и манго

Дополните впечатление

  • Икра Kasnodar с МадагаскараSCR 1 200

    Эксклюзивное дополнение за отдельную плату

  • Приветствие с шампанскимSCR 1 100

    Полбутылки шампанского, 375 мл, с подборкой канапе

Для больших компаний

Для всего стола

Меню Family Style

SCR 950

с человека

Закуски

  • Рийет из луциана, тартар из тунца с имбирём, кунжутом и вакаме, салат миллионера с копчёной рыбой, бенье из баклажанов.

Основные блюда

  • Луциан в банановом листе, филе говядины и карри из осьминога, с шафрановым рисом, гратеном из чайота, чатни и овощами на гриле.

Del Place Petit Four

  • Тарт с кокосом, тарт с бананом, шоколадный брауни и крем-брюле.

Весь стол разделяет трапезу по традиции Del Place: полная последовательность закусок, основных блюд и пти-фур, задуманная для долгого обеда или праздничного ужина.

Бронирование

Забронируйте своё место у воды

Романтический ужин, семейный праздник, коктейль на закате или частное мероприятие: что бы вы ни задумали, наша команда будет рада встретить вас.

Забронируйте столикWhatsAppПозвоните нам