La carta del Beach Bar
Spirito da spiaggia
Orario di servizio · 11:00–19:00
Cocktail della casa
- Del Place MojitoSCR 300
Menta fresca, zenzero, lime, frutto della passione e arancia con rum, completato con Seybrew
- Del Place Apple MojitoSCR 300
Amaretto, lime e menta fresca, completato con sidro Slow Turtle
- The Ladies CrushSCR 320
Pink gin, arancia fresca, liquore di sambuco, fragola e mini prosecco
- The GentlemenSCR 320
Gin Tanqueray, lime fresco e liquore blue curaçao, con mini prosecco
- Coco PunchSCR 200
Rum al cocco, rum bianco, triple sec, succo d'ananas e Angostura bitter
- Coco LocoSCR 200
Cocco fresco e rum al cocco
- Sangria KreolSCR 200
Vino della casa, rum scuro speziato, rum al cocco e frutta di stagione
Cocktail internazionali
- DaiquiriSCR 190
Cocco, fragola, frutto della passione o lime
- Aperol SpritzSCR 200
Aperol, arancia fresca, prosecco e soda
- Espresso MartiniSCR 200
Espresso Ily, Kahlúa e vodka
- MargaritaSCR 200
Lime, frutto della passione o fragola
- Piña ColadaSCR 200
Rum al cocco, rum bianco, panna fresca, ananas e sciroppo di cocco
- MojitoSCR 250
Lime, frutto della passione, zenzero o fragola
- Mai TaiSCR 250
Rum bianco, rum scuro speziato, triple sec, succo d'ananas, mandorla e lime
Mocktail
- Succo fresco del giornoSCR 120
Il cameriere ti indicherà la proposta del giorno
- Cocco frescoSCR 120
Dall'isola di Thérèse
- Tè freddoSCR 100
Vaniglia, limone, pesca o arancia
- Caffè freddoSCR 100
Caffè Ily appena preparato
- Virgin MojitoSCR 100
Limone, zenzero, frutto della passione o fragola
- Virgin ColadaSCR 100
Ananas, panna fresca, sciroppo di cocco e vaniglia
Vini al calice
- La Vierge, Original Sin 2023SCR 150
Bianco. Sauvignon di piena mineralità, con persistenti note di frutta tropicale
- Château Roubine, Hippy 2024SCR 150
Rosato. Blend di Grenache con note di fragola e pesca, fresco e vivace
- Grand Bateau, Bordeaux 2023SCR 150
Rosso. Merlot e Cabernet Franc, tannini pieni e un rovere morbido
Birre e sidro
- SeybrewSCR 90
Bottiglia da 280 ml
- EkuSCR 100
- GuinnessSCR 100
- HeinekenSCR 130
- Heineken ZeroSCR 110
- Sidro Slow TurtleSCR 95
- Savannah DrySCR 210
Distillati
- Rum scuro TakamakaSCR 100
4 cl
- Takamaka CocoSCR 100
4 cl
- Rum bianco TakamakaSCR 110
4 cl
- Gin TanqueraySCR 120
4 cl
- Bombay SapphireSCR 120
4 cl
- JamesonSCR 130
4 cl
- Chivas Regal 12 anniSCR 175
4 cl
- Don Julio BlancoSCR 250
4 cl
- Baileys Irish CreamSCR 120
50 ml
Analcolici
- SucchiSCR 75
Arancia, ananas, mango o mela
- Bibite gassateSCR 75
Coca Cola, Fanta, Sprite, ginger ale, Coca Zero, soda o acqua tonica
- Acqua mineraleSCR 90
- San PellegrinoSCR 180
Tè e caffè
- TèSCR 70
Alla menta, alla vaniglia o tè verde
- TisanaSCR 75
Citronella o gelsomino
- Espresso o macchiatoSCR 70
- AmericanoSCR 80
- Cappuccino o caffè latteSCR 85
- Doppio espressoSCR 130
Tapas
Tapas a scelta
Due selezioniSCR 180Quattro selezioniSCR 340Cuore di palma, caviale di melanzane, hummus, tapenade di olive e acciughe, tartare di tonno, rillettes di dentice rosso, insalata di mango o piccola insalata italiana (insalata verde, mozzarella, olive, pomodori e cetriolo)
Plancha
Con formaggi, prosciutto e salame stagionato
- Plancha di formaggiSCR 290
Babybel · Camembert · Formaggio di capra · Cheddar
- Plancha di salumiSCR 340
Salsiccia all'aglio · Salame stagionato · Prosciutto di Parma · Mortadella · Pepperoni
- Tagliere misto di formaggi e salumiSCR 390
Babybel · Camembert · Formaggio di capra · Cheddar · Salsiccia all'aglio · Salame stagionato · Prosciutto di Parma · Mortadella · Pepperoni
Pizze
Preparate al momento dal nostro chef. Nei momenti di maggiore affluenza, ti invitiamo a chiedere il tempo di attesa stimato.
- MargheritaSCR 290
Pomodoro, mozzarella e basilico
- CreolaSCR 350
Pomodoro, mozzarella, pesce affumicato, cipolle e peperoni
- HawaianaSCR 350
Pomodoro, mozzarella e ananas, con pollo o prosciutto cotto
- ReginaSCR 350
Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto e funghi
- Ingredienti aggiuntiviSCR 30
Burger e patatine
- Cheese burgerSCR 300
Hamburger fatto in casa, cipolle caramellate, formaggio e patatine fritte
- Combo cheese burgerSCR 350
Hamburger fatto in casa, cipolle caramellate, uovo, bacon, formaggio e patatine fritte
- Patatine fritteSCR 60
- Patatine fritte al parmigianoSCR 75
Pasticceria e Popsey
- Brownie al cioccolatoSCR 150
- Crostata al coccoSCR 150
- Crostata alla banana caramellataSCR 150
- PopseySCR 60
Frutto della passione, mango, fragola o cocco
Gelati e sorbetti artigianali
Gelato
Una pallinaSCR 60Due pallineSCR 100Pistacchio · Vaniglia · Menta e cioccolato · Rum e uvetta · Cannella · Cocco · Banana
Sorbetto
Una pallinaSCR 60Due pallineSCR 100Mango · Frutto della passione · Fragola · Litchi · Ananas






