La carte du Beach Bar
Esprit plage
Horaires du service · 11h00–19h00
Cocktails signature
- Del Place MojitoSCR 300
Menthe fraîche, gingembre, citron vert, fruit de la passion et orange au rhum, complété au Seybrew
- Del Place Apple MojitoSCR 300
Amaretto, citron vert et menthe fraîche, complété au cidre Slow Turtle
- The Ladies CrushSCR 320
Gin rose, orange fraîche, liqueur de fleur de sureau, fraise et mini prosecco
- The GentlemenSCR 320
Gin Tanqueray, citron vert frais et liqueur de curaçao bleu, avec mini prosecco
- Coco PunchSCR 200
Rhum coco, rhum blanc, triple sec, jus d'ananas et bitters Angostura
- Coco LocoSCR 200
Noix de coco fraîche et rhum coco
- Sangria KreolSCR 200
Vin de la maison, rhum brun épicé, rhum coco et fruits de saison
Cocktails internationaux
- DaiquiriSCR 190
Coco, fraise, fruit de la passion ou citron vert
- Aperol SpritzSCR 200
Aperol, orange fraîche, prosecco et eau gazeuse
- Espresso MartiniSCR 200
Espresso Ily, Kahlúa et vodka
- MargaritaSCR 200
Citron vert, fruit de la passion ou fraise
- Piña ColadaSCR 200
Rhum coco, rhum blanc, crème fraîche, ananas et sirop de coco
- MojitoSCR 250
Citron vert, fruit de la passion, gingembre ou fraise
- Mai TaiSCR 250
Rhum blanc, rhum brun épicé, triple sec, jus d'ananas, amande et citron vert
Mocktails
- Jus frais du jourSCR 120
Votre serveur vous indiquera la suggestion du jour
- Noix de coco fraîcheSCR 120
De l'île Thérèse
- Thé glacéSCR 100
Vanille, citron, pêche ou orange
- Café glacéSCR 100
Café Ily fraîchement préparé
- Virgin MojitoSCR 100
Citron, gingembre, fruit de la passion ou fraise
- Virgin ColadaSCR 100
Ananas, crème fraîche, sirop de coco et vanille
Vins au verre
- La Vierge, Original Sin 2023SCR 150
Blanc. Sauvignon d'une belle minéralité, aux notes persistantes de fruits tropicaux
- Château Roubine, Hippy 2024SCR 150
Rosé. Assemblage de grenache aux notes de fraise et de pêche, d'une belle fraîcheur
- Grand Bateau, Bordeaux 2023SCR 150
Rouge. Merlot et cabernet franc, tanins amples et boisé tout en douceur
Bières & cidre
- SeybrewSCR 90
Bouteille de 280 ml
- EkuSCR 100
- GuinnessSCR 100
- HeinekenSCR 130
- Heineken ZeroSCR 110
- Cidre Slow TurtleSCR 95
- Savannah DrySCR 210
Spiritueux
- Rhum brun TakamakaSCR 100
4 cl
- Takamaka CocoSCR 100
4 cl
- Rhum blanc TakamakaSCR 110
4 cl
- Gin TanqueraySCR 120
4 cl
- Bombay SapphireSCR 120
4 cl
- JamesonSCR 130
4 cl
- Chivas Regal 12 ansSCR 175
4 cl
- Don Julio BlancoSCR 250
4 cl
- Baileys Irish CreamSCR 120
50 ml
Boissons sans alcool
- Jus de fruitsSCR 75
Orange, ananas, mangue ou pomme
- SodasSCR 75
Coca Cola, Fanta, Sprite, ginger ale, Coca Zero, eau gazeuse ou tonic
- Eau minéraleSCR 90
- San PellegrinoSCR 180
Thé & café
- ThéSCR 70
Menthe, vanille ou thé vert
- InfusionSCR 75
Citronnelle ou jasmin
- Espresso ou macchiatoSCR 70
- AmericanoSCR 80
- Cappuccino ou café latteSCR 85
- Double espressoSCR 130
Tapas
Tapas au choix
Deux sélectionsSCR 180Quatre sélectionsSCR 340Cœur de palmier, caviar d'aubergine, houmous, tapenade d'olives et d'anchois, tartare de thon, rillettes de vivaneau, salade de mangue ou petite salade italienne (salade verte, mozzarella, olives, tomates et concombre)
Plancha
Fromages, jambon et saucisson sec
- Plancha de fromagesSCR 290
Babybel · Camembert · Fromage de chèvre · Cheddar
- Plancha de charcuterieSCR 340
Saucisson à l'ail · Saucisson sec · Jambon de Parme · Mortadelle · Pepperoni
- Planche mixte fromages et charcuterieSCR 390
Babybel · Camembert · Fromage de chèvre · Cheddar · Saucisson à l'ail · Saucisson sec · Jambon de Parme · Mortadelle · Pepperoni
Pizzas
Fraîchement préparées par notre chef. Aux heures d'affluence, n'hésitez pas à demander le temps d'attente estimé.
- MargheritaSCR 290
Tomate, mozzarella et basilic
- CréoleSCR 350
Tomate, mozzarella, poisson fumé, oignons et poivrons
- HawaïenneSCR 350
Tomate, mozzarella et ananas, au poulet ou au jambon
- ReginaSCR 350
Tomate, mozzarella, olives, jambon et champignons
- Garnitures supplémentairesSCR 30
Burgers & frites
- Cheese BurgerSCR 300
Steak maison, oignons caramélisés, fromage et frites
- Combo Cheese BurgerSCR 350
Steak maison, oignons caramélisés, œuf, bacon, fromage et frites
- FritesSCR 60
- Frites au parmesanSCR 75
Pâtisseries & Popsey
- Brownie au chocolatSCR 150
- Tarte à la noix de cocoSCR 150
- Tarte à la banane caraméliséeSCR 150
- PopseySCR 60
Fruit de la passion, mangue, fraise ou coco
Glaces & sorbets artisanaux
Glace
Une bouleSCR 60Deux boulesSCR 100Pistache · Vanille · Menthe chocolat · Rhum raisin · Cannelle · Coco · Banane
Sorbet
Une bouleSCR 60Deux boulesSCR 100Mangue · Fruit de la passion · Fraise · Litchi · Ananas